今年央视3·15晚会上，曝光了不少食品安全事件。为保障民众“舌尖上的安全，”如今包括政府、社会、民众在内的各方力量都在积极为捍卫食品安全而献策出力。
那么在捍卫食品安全与食品安全执法的过程中，显然离不开各种食品安全检测的设备。它们既能为确认食品安全提供依据支持，也能为制裁与处罚危害食品安全的行为提供执法依据。在食品安全现场执法的过程中，便携式食品安全检测仪就是必不可少的装备。快捷、方便、易于携带等特质，使之便于现场执法检测。
华北工控面向便携式食品安全检测仪的嵌入式工控机硬件产品，可在多粉尘、高振动、高温、低温等恶劣环境下无间断24小时运行，防尘、防水，内建看门狗，支持遇险复位，性能稳定可靠，MTBF大于8000小时，有效保障了便携式食品安全检测仪长时间运行的可靠性。
由于便携式食品安全检测仪在嵌入式硬件上对体积小、性能强、功耗低，续航能力强等方面有硬性要求。为此华北工控倾力打造基于ARM架构的嵌入式工控机硬件来支撑便携式食品安全检测仪的控制系统。这是因为ARM架构产品在体积小、低功耗、高性能、低成本等方面的优势极为突出，使得华北工控面向便携式食品安全检测仪的工控机硬件可以完全满足实际应用的技术诉求。
捍卫食品安全刻不容缓，打击危害食品安全的企业与行为也应该重拳出击。华北工控以主人翁的姿态，积极研发契合便携式食品安全检测仪等食品安全仪器的嵌入式工控机产品，来提升我国食品安全的整体水平。
