近年来，食品安全质量一直是全民关注的热点话题，关于食品安全问题的报道也是屡见不鲜。在众多食品安全问题中，其中“农药残留”问题逐渐被人们重视。...

备受瞩目的第二届夏季青奥会已拉开帷幕，南京青奥组委会严格把控检测关，切实保障青奥会的食品安全，包括“青奥菜谱”所需的40种蔬菜、14种水果，都要...

近年来，国内发生了众多食品安全事件，引发了人民群众的高度关注，这为食品安全产业的发展提供了契机。检测行业与人类的生活起居是息息相关的，在当下...

关系到食品安全无小事，民以食为天，食品安全一直是民生关注的热点。今年的政府工作报告提出，建立从生产加工到流通消费的全过程监管机制、社会共治制...

近年来，中国各大航空公司纷纷爆出航空餐质量安全问题，航空食品安全一时成了重灾区，其背后是国内航空业对航空食品安全的管理模式和规范标准的缺失。...

我国2013年全面启动了食品安全标准清理工作，卫生计生委1月10日介绍，目前已经基本完成清理工作。

近期，中国农业大学工学院的彭彦昆教授作了一个报告——“在农产品/食品加工和包装产业链中的品质安全无损快速检测技术与装备”，详细介绍了其团队开...

10月21日，在上海市食安办的倡导下，由15家食品行业协会发起组建的上海市食品安全工作联合会成立。这也是上海首次将行业协会、生产经营企业、检测单位...

为保障2013年中秋节和国庆节日期间食品安全，严防发生重大食品安全事故，国务院食品安全委员会办公室下发《关于加强2013年中秋、国庆节日期间食品安全...

2013年7月3日、4日，中国农业大学食品学院组织召开了“<span class="highlight">食品质量</span>安全无损检测系列专题报告会”，两场报告会皆...

江西省赣州市检察院的调查报告显示，危害食品安全犯罪案件八成发生在农村，农村已经成为食品安全犯罪的“重灾区”。

近年来，每当社会曝出制造、销售假劣食品的新闻时，舆论都会“打”声一片，要求对违法违规者予以严惩。在大快人心的喊打声中，一人“感冒”常常造成全...

昨日，位于广州的第三方检测机构，广东省<span class="highlight">食品质量</span>监督检验站(国家轻工业<span class="highlight">食品质...

我国现有多达4916项强制性食品标准，今年起将全面清理、整合，由国家卫计委统一公布食品安全国家标准，消除之前食品安全相关标准多头制定、多头监管的...

方便、价廉、种类多，这些优点使越来越多的消费者网购食品，但这些食品的安全性如何,有无保证?

广泛的带频光线照射要测试的东西，不同的成分会反射不同波长的光，在近红外范围内有不同的强度。这就可以说明，食品中的各种成分各有多少含量。