中国，五千年的荣誉积淀，让这个民族拥有太多的光环与由内而生的自豪感。是的，甚至是今天，中国凭借着优渥的地理优势、人才聚集、历史文化、科技资源...

因为“地沟油”，下馆子炒菜不敢随心吃?火锅不敢放心吃?油炸食品不敢任性吃?地沟油作为加剧食品安全问题的一个重要因子，长期困扰着每一个消费者。...

食品安全问题已经是一个全球话题，国际上食品安全恶性事件不断发生，造成了巨大的经济损失。食品安全问题主要包括以下几个方面：化学性危害、生物毒素...

根据国家食品药品监督管理总局等多个部门和机构发布的消息，我国未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点扩大到2870个，预计将...

食品安全关系民生，日常监测需要严格把关， 近日，由18个直属检验检疫局技术中心组成的“国家供港食品检测实验室联盟”在深圳正式成立。作为理事单位...

为实现多地区供港食品检测资源共享，提高检测技术水平，国家供港食品检测实验室联盟于2014年10月10日在广州深圳成立。该联盟旨在汇集食品检测方面的优...

近日，湖北省武汉市有专家研发了一种地沟油鉴别方法，来自中国粮油学会等专家鉴定称该方法“检测时间短，成本低，操作简单”，据介绍，他们使用的鉴别...

下个月就是一年一度的传统佳节中秋，每年中秋作为特色食品的月饼将会大量上市。记者从市食品药品监督管理局获悉，该局正在开展包括月饼、面点以及食用...

昨日(8月12日)下午，上海市政府法制办举办 《上海市食品安全信息追溯管理办法(草案)》(以下简称《草案》)政府立法听证会。按《草案》要求，中...

食品安全问题层出不穷，为保障食品安全，今年，南充市将开展食品安全专项治理，重点对食用农产品、畜禽屠宰、肉制品、水产品、食用油、乳制品和酒类等...

啤酒搭配美食小吃，是啤酒节上吃货们必备，但是众多食物的质量安全谁来保障?为有效预防食物中毒和其它食源性疾病的发生，一辆进驻啤酒节现场的食品快...

被称为“最严格的农药残留国家标准”《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)将于明天(2014年8月1日)正式实施。《食品中农药最大残留限量》(GB2763...

食品安全问题成了影响人们健康生活的一个重要影响因素，所以对于食品的监测把关尤为重要，监测的同时需要有标准有依据。国家卫生计生委食品司司长苏志...

“民以食为天，食以安为先”。食品问题事关民生，然而近年来频发的食品安全问题却引发百姓对“舌尖上”安全的忧虑。我国从2009年开始实施《食品安全法...

近日，由国家食品药品监督管理总局等多个部门和机构发布的消息称，我国未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，监测网点扩大到2870个，...

日前，由国家食品药品监督管理总局和法国农业、食品及林业部联合举办、家乐福(中国)食品安全基金会协办的“中法食品安全研讨会”在北京召开，会上食...

近20多年来一直专注于研发快速检测技术与仪器，食品安全问题频发，快速检测仪器的市场需求日益增加。尤其是在一些自然灾害应急救援、大型活动保障中，...

作为我国食品监管法律体系中唯一的农药残留的强制性国家标准，《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)8月1日正式实施后，将进一步保障食品安全，...

8月1日，我国唯一的农药残留强制性国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)将正式实施，该标准的出台将进一步保障食品安全，不仅对保证国...

目前我国拥有各级农产品检验检疫站、疾病控制中心站、产品质量监督检验所(站)、进出口商品检验检疫局、各类环境监测站等监测机构达23000 多个，食...

食品检测设备主要包括：食品安全快速检测仪、农药残留速测仪、食品品质检测仪、食用油分析仪、食品甲醛检测仪、乳品分析仪、饮料分析仪、水活度分析仪...

由于食品安全检测分散在卫生、质监、环保、农业等各部门，部门间各自为政，既分散又资源浪费，为此夏芬委员建议在市级建立高等级的食品安全检测中心，...

国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志16日在国务院新闻办举行的新闻发布会上介绍，春节期间，卫生计生委将通过三方面举措做好春节期间食品...

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，但是随着近年来食品安全领域事故频发，引发了人们对食品安全的深深思考。

2013年有关奶源安全问题的报道屡见不鲜，近日，国家食药监总局发布的新版婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则，被业界称为"中国食品安全史上最严标准"。...

近期，在“2013年全国包装与食品工程农产品加工学术年会”上，中国农业大学工学院的彭彦昆教授作了一个报告——“在农产品/食品加工和包装产业链中的...

新年刚开始，国家相关部门积极推进食品安全监管问题，在积极到来的春节中更需要保障好食品安全，欲先攻其事，必先利其器，做好食品监管离不开高端食品...

与欧美的食品行业发展路径类似，随着中国食品行业已经发展到足够满足国内市场阶段，消费者已经不仅仅要求吃得饱，更要吃的好。以大食品行业蓬勃发展的...

食品检测设备市场前景广阔,优质(多年深耕于此的具备良好经营口碑、产品竞争力优势明显的)民营检测企业将会分享行业的成长盛宴;顺着这条投资主线,...

学生的食品安全至关重要，为保障学校的饮食安全，高校食堂引进食品安全检测仪，全面护航校园食品安全。多地纷纷采取举措，加强监管校园食品，学校食品...