中国科学院苏州生物医学工程技术研究所日前开发出一种新型的电化学传感器，可用于“<span class="highlight">瘦肉精</span>”的检测。...

最近，中国科学院苏州生物医学工程技术研究所王弼陡课题组开发出一种新型的电化学传感器用于对克伦特罗的特异性检测。

食品安全问题一直影响着广大群众的生活，怎么预防有问题的食品流通市场，检测把关不可缺少。9月11日，部分市人大代表、市政协委员、企业家以及市民代...

近日，农业部畜禽产品质量安全监督检验测试(宁波)中心督查监测组来到武汉，随机深入定点屠宰企业、批发市场、农贸市场和超市，对武汉畜产品质量安全...

7月18日，2013(第四届)中国食品安全高层对话在北京举行，农业部质量监管局副局长金发忠表示，我国农产品质量安全水平呈现 "总体平稳、不断向好"...

昨天上午，“食品检测实验室开放日”活动在青岛拉开序幕。当天，青岛海润农大检测实验室向市民开放。

14日记者在陕西咸阳召开的农业部加强基层动物检疫工作现场经验交流会上获悉，2012年全国生鲜乳三聚氰胺等违禁添加物监测合格率达100%。

元旦和春节即将临近，进入畜产品消费旺季，为了防治不法商户贩卖“<span class="highlight">瘦肉精</span>”肉，近日，农业部对“<span class="h...

　为有效打击食品安全领域的犯罪，建立健全监管责任体系，2011年，最高立法机关修改了刑法，随后司法机关确立了一项新罪名：“食品监管渎职罪”，所针...

日前,“食品安全风险监测与评估中心”在济南市疾病预防控制中心揭牌,中心将对化学污染物、食物中的致病菌、食源性疾病进行检测,备受关注的三聚氰胺、...