深圳市市场和质量监督管理委员会昨日表示，2015年将形成与国际接轨的食品药品安全标准体系，食品药品质量安全逐步达到国际先进水平。
其中，年食品抽检率达到4.5批次/千人，年食用农产品定量检测率达到4批次/千人，食品生产监督抽查合格率和主要农产品质量安全合格率达到97.5%以上，药品评价性抽样合格率达到95%以上，食品药品质量安全位居全国前列。
到2020年，年食品抽检率达到9批次/千人，年食用农产品定量检测率达到8批次/千人，食品生产监督抽查合格率和主要农产品质量安全合格率达到98.5%以上，药品评价性抽样合格率达到98%以上，食品药品质量安全达到国际先进水平。
建立食品安全预警 基本药物100%合格
据介绍，在提升食品质量安全标准方面，深圳今年将建立完善食品安全标准体系，推动食品行业和企业在严格执行国家标准基础上，向国际一流标准看齐;推动企业积极导入危害分析与关键控制点(HACCP)、食品安全管理体系(ISO 22000)等先进的管理标准;同时高标准建设食品安全预警和风险监控系统，完善标准信息跟踪反馈机制。
而在提升药品安全保障标准方面，将建立健全基本药物供应保障标准体系，确保基本药物100%合格;加强生产过程控制和质量管理体系建设，推进药品和医疗器械新版生产质量管理规范(GMP)认证，逐年扩大新版GMP的产品范围;同时健全药品检验检测标准体系，大幅提升药品、医疗器械、保健食品、化妆品检验检测能力和药品安全监测预警水平。
