为实现多地区供港食品检测资源共享,提高检测技术水平,国家供港食品检测实验室联盟于2014年10月10日在广州深圳成立。该联盟旨在汇集食品检测方面的优势资源,构建供港食品检测实验室公共技术服务平台,为企业自主创新和产品质量提升提供强有力的技术服务,保障供港食品安全。
近年来,供港食品产业规模不断扩大。深圳毗邻香港,平均每年通过深圳口岸检验检疫验放供港加工食品达到60万吨。
在国家质检总局科技司的倡议下,深圳检验检疫局食品检验检疫技术中心牵头,联合检验检疫系统8家国家食品检测重点实验室(深圳、广东、辽宁、北京、山东、上海、湖南、云南),以及8家供港食品业务量较大的检验检疫局(内蒙古、江西、浙江、福建、海南、宁夏、中山、惠州)的食品检测实验室共同组建国家供港食品检测实验室联盟。该联盟将汇集食品检测方面的优势资源,实现资源互补,如仪器仪表设备,检测人才等优势研发更多的检测方法,提升检测能力,扩大检测范围,以保障供港食品安全。
据了解,目前内地供港食品合格率已达99.999%,但检验检疫部门表示,各食品检测实验室将通过科研和培训等方式,建立更严格的食品检测体系和供港食品检测标准,逐步推进检测结果互认。
今年8月,香港政府出台《食物内除害剂残余规例》,也对内地食品、农产品的质量安全提出更高要求。据深圳检验检疫局相关负责人介绍,联盟的成立将为各成员单位提供一个合作、交流、创新、发展的平台,共同开展有关供港食品相关政策理论和改革发展战略的研究。