12日，副省长徐钢率队到泉州调研食品安全工作。
徐钢一行先后实地走访了福建久久王食品工业有限公司、福建公元食品有限公司晋江五里分公司，了解企业生产经营情况，并与企业负责人座谈。
在福建公元食品有限公司展厅，各种饮料、糕点、糖果和小食品琳琅满目、品类齐全。该公司今年2月投产的科技园项目不仅引进15条进口饮料设备生产线、近百条烘焙生产线，还投资千万元建设700平方米的产品研发中心，成为晋江首个大规模、全自动化的饮料生产项目。徐钢对企业加快科技创新步伐、努力拓展产品门类的做法表示肯定，他指出，质量是食品企业的生命线，企业自身要把好源头关，加强生产过程监控，确保产品质量安全。各食品安全监管部门也要在加强监管的同时，致力服务扶持规范性生产企业，严厉打击食品安全违法犯罪行为，为企业发展创造良好的市场环境。
徐钢指出，食品安全管理体制面临改革，各级各相关部门要切实把思想统一到中央、省委、省政府的改革思路上来，稳步推进市、县级食品安全监管机构改革工作;在机构改革过渡期间，各级各部门更要认真履职，进一步加强食品安全综合协调、执法检查工作，确保食品安全监管不出现真空，保障群众食品安全。
