高标准打造无公害绿色产品
民以食为天，食以安为先。走进永兴万亩冰糖橙标准化果园，只见金黄的冰糖橙挂满枝头。据果园负责人介绍，该示范园是按照生态、安全、优质、高效的标准化生产，从2007年至今共投资3000万元，已建成标准化果园1.1万多亩。
在果园深处，一盏盏杀虫灯上粘满了密密麻麻的虫子。“为了从源头上杜绝污染，我们不使用农药杀虫，用杀虫板、杀虫灯灭害虫，既能保持农产品无公害，又能保证品质。”永兴冰糖橙合作社理事长袁立成说，“除此之外，我们统一施用有机肥料，尽量少施化肥，按照要求从采摘到施药都作了生产记录。”如今，永兴万亩冰糖橙标准化示范园年产冰糖橙1.6万多吨，产值超过1.6亿元。目前，该县正积极申请永兴冰糖橙为“中国驰名商标”。
专业批发市场把握第二关
七星大市场是郴州市1997年为实施“菜篮子”工程投资兴建的大型农副产品专业批发市场。目前，该市场蔬菜的供应量已占全市70%以上。该市场如何严把产品的质量安全关显得尤为重要。
七星大市场占地53亩，总建筑面积3.6万平方米，大小门面、摊位345个，经商从业人员1500多人。市场管理处分管农产品质量安全的党支部书记段辉向记者介绍，为把好产品的质量安全关，市场管理处有一套严格的把关程序。他说：“每天农产品进场要进行验票，入场后要进行10个品种的随机抽检，随后再进行销售备案登记。按照规定，抽查到不合格产品，将上报上一级主管部门进行销毁。段辉说：“除此以外，为确保市场蔬菜质量安全，2002年市农业局就督促指导七星大市场建立农产品质量监测站，购置先进的仪器设备，每天不定期对市场内农产品进行检查。
目前，七星大市场已成为国家发改委全国重点农副产品批发市场、国家农业部定点市场和郴州市“市场准入制”试点单位。
农产品检测严把市场准入关
“规范化操作加上部门监管和企业自管，最后再通过上市前的严格检测，农产品质量安全就有了保障。”市农业局检测中心原主任罗亚非说，在从田间到餐桌的整个质量监管链条中，检验检测体系无疑是一个至关重要的环节。
“市农产品质量检验检测中心经过8年的建设，在全省同行业内水平已达一流，仅次于长沙。”罗亚非表示，目前实验场地按标准建设，占地面积1200平方米;通过引进一批高学历专业人才，检测专业技术水平有显著提高;仪器设备具备了农产品农药残留和重金属残留的定性定量以及部分添加剂的检测。
近几年来，市农产品质量检验检测中心每年从各县市区的蔬菜、水果、稻谷等基地，以及各大市场抽取样本1500多批，每年抽取6次，为郴州市各级政府领导和有关部门提供农产品质量安全准确数据，为农产品消费者提供了安全保障。
去年，市农业局争取到了国家农业部的《市州农产品质量安全检验检测中心建设项目》。罗亚非说：“市检验检测中心还将根据建设项目标准，扩大实验室的面积，引进大型仪器设备，扩大中心的检测范围。2014年年底，该中心就可以建成国内同行业比较先进的检验中心，可让老百姓的‘菜篮子’更加安全。”
