为积极推进食品安全监管保障体系建设，近日双阳区在乡镇(街)建立起了5个食品安全快速检测站，在城区农贸市场、超市新建了10个食品安全快速检测室，对食品进行快速安全筛查。
日前，记者跟随双阳区食安委的检测员来到恒客隆超市的食品安全快速检测室。据检测员介绍，这个检测室可以对超市内销售的预包装食品和散装食品、酒、蔬菜水果以及与人民生活密切相关的食品，如米面油、肉蛋奶等进行快速检测。
据了解，双阳区食品安全快速检测工作自今年四月份全面启动以来，各快检室每月开展4次检测。目前，共抽取了米面油、肉蛋奶、酒、饮料、干调、蔬菜水果、熟食制品等60多个品种，进行了631个批次的检验，其中有两个批次的辣椒面被检测出色素超标，及时协调相关部门，进行了下架处理。
另外，双阳区还新建了1个区级食品安全快速检测中心和食品安全监督举报中心，负责全区食品安全的监管。食品安全快速检测站(室)的建立，实现了从事后查处向事前预防的转变，为食品安全监管提供了科学技术支撑，推动了监管关口前移。
