17日上午，科技部“十二五”科技支撑计划课题食品安全“现场检测实验室”特种车验收及交车仪式在江西凯马百路佳客车有限公司完成。“现场检测实验室” 特种车是由江西凯马百路佳客车有限公司与国家质检总局、中国检验检疫科学研究院共同开发研制的新一代“移动检测平台”。
记者看到，这辆车长13.7米，外观如同一辆普通客车。但进入特种车内部，映入眼帘的是一个严谨的科学实验平台。据专家介绍，特种车内部分为四个区域，可完成植物食品中的农药残留、动物食品中的兽药残留、白酒中甲醇含量检测、乳制品中三聚氰胺检测、微量元素与重金属检测等多种检测。
在一辆“麻雀虽小，五脏俱全”的食品安全检测车上，配备的各种检测仪能对食品中的农药残留、瘦肉精、荧光增白剂等物质进行快速检测，市民可以亲眼看到整个检测流程。这辆车是沃尔玛从广东开过来的，能在各门店间流动检测。
“一辆检测车配备6名工作人员，全部持有健康证，其中4名检测员都拥有食品、农学、生物或者化学专业本科学历，经过专业培训。”沃尔玛相关负责人告诉记者，食品安全检测车运行以来，已经有一个供应商被查出问题，停止合作。目前检测车正在广东地区试运行，未来还考虑覆盖到北京、上海等其他城市。
据介绍，可快速移动、快速精确对样品分析的“现场检测实验室”不仅省略了往返采样的时间环节，还将样品收集、分发、预处理、快速分析、结果上报都进行了有效整合，极大地缩短了检测时间，使监管部门能够在第一时间得到样品的分析结果并及时进行应对和处理。
