加大食品快速检测力度 保障食品安全

8月15日，义马市工商局8名食品检测人员携带食品快速抽检箱，深入千秋工商所辖区的千秋矿菜市场和千禧量贩,对面条、豆腐、豆芽、馒头、油条等与人民群众密切相关的食品进行快速检测，共检测5类食品11个批次，主要检测吊白块含量及酸价、羰基价。为确保食品质量安全，加大食品快速检测力度，义马市工商局开展了此次食品安全快速检测专项行动，对该市四个工商所辖区内的食品经营主体进行不定期抽检。