物联网指通过信息传感设备，按照约定的协议，把任何物品与互联网连接起来，进行信息交换和通信，以实物联网现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络。它是在互联网基础上延伸和扩展的网络. 物联网应用技术专业是教育部允许高校增设新专业后，高校申请最多的学校，这也说明了国家对物联网经济的重视和人才培养的迫切性。
陕西电子科技职业学院的物联网应用技术专业将培养能够系统地掌握物联网的相关理论、方法和技能,具备通信技术、网络技术、传感技术等信息领域宽广的专业知识的高级工程技术人才。据测算，物联网的产业规模比互联网产业大20倍以上，而物联网技术领域需要的人才每年也将在百万人的量级。
物联网产业发展需要研究型、技术型、综合型、工程型等不同层次的人才，本科院校较为适合培养物联网技术应用的高层次人才，而高等职业院校适合培养工程技术应用型人才。影响物联网产业人才需求的因素很多，其中主要的是产业发展的规模和全员劳动生产率。根据无锡市信息化办公室提供的情况，无锡感知中国中心空间及发展规划至2015年总投资40亿元，建成引领中国传感网技术发展和标准制订的中国物联网产业研究院，实现各类技术成果转移100项，集聚各类物联网企业800家，实现产值500亿，引进和培养高级人才5000名，集聚从业人员5万人。随着物联网产业的发展，越来越多的物联网企业需要与之相关的工程技术人才。
物联网应用技术专业，主要由传感器、通讯网络和信息处理系统三部分构成，具有实时数据采集、监督控制等功能。凭借这种技术，通过网络实时监控各种环境、设施及内部运行机理等成为可能。传感网涉及城市公共安全、公共卫生、安全生产、智能交通、智能家居、环境监控等领域。国内从事传感网应用的大企业目前为数不多，小企业则呈现出蓬勃发展的势头。
