2013年全国食品安全宣传周中国科协主题日活动启动

2013年全国食品安全宣传周中国科协主题日活动近日在中国科技馆启动。国家食品药品监督管理局副局长孙咸泽表示，希望广大消费者可以通过食品安全宣传周活动，学习更多的食品安全知识，提高食品安全意识，一起营造全社会关注和参与食品安全的良好氛围。中国科协书记处书记徐延豪表示，食品安全科普是全民科学素质工作的重要组成部分，中国科协将其作为一个长期的重要任务，将组织动员广大科技工作者开展食品安全科普宣传。

中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学科学技术发展研究院常务副院长胡小松作了题为《食品安全三言两语》的主题报告，并就现场消费者在食品安全方面的问题进行了解答。启动仪式上，康师傅、三元、欣和等5家食品企业被授予“全国食品安全科普教育基地”称号。

在当日科技馆内的活动现场，中国科协还组织专家和志愿者，为前来参观的群众讲解有关食品安全方面的问题，并派发了食品安全科普资料。