食品安全涉及到从田间到餐桌的每一个环节，只有覆盖全过程的动态监测才能保障食品安全。但是，“快检”毕竟数量有限、人员有限，而且“快检”属于食品...

三农问题一直备受关注，为深入贯彻中央农村工作会议精神，认真落实《国务院机构改革和职能转变方案》、《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制...

石油、天然气作为国民经济和社会发展的重要能源和战略物资，因而加大国内油气资源的勘探开发力度，提高油气产量成为我国的重大战略任务。

据了解，在此次APEC会议用车保障过程中发生了一次有惊无险的插曲。11月6日晚，北汽提供的一辆绅宝保障用车被仪器检测出有爆炸物，如果不能排查清楚，2...

食品问题频发，最根本的原因还是利益的诱惑。近日，台州市仙居县警方抓获了李某夫妇，查获2000斤整容肉流入市场，廉价鸡肉加染色剂竟能变诱人里脊，而...

2013 年全国规模以上食品工业实现利税1.62万亿元，比2010年增长51.4%。销售收入达到百亿元以上的食品工业企业数量不断增加，一大批食品工业产业集...

我国现在做的微生物风险评估，由于科学数据不足，影响了微生物风险评估的质量和进度。要加强食品加工过程中的微生物监控，而不仅仅局限于终端产品标准...

食品安全关系民生大计，行业健康发展需要规范标准。海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局和中国食品工业协会联合主办，中国食品安全报社...

法国原子能委员会日前发表新闻公报说，该机构开发出一种可快速检测埃博拉病毒的小型仪器，已经过让·梅里厄P4生物安全实验室的技术检验，证明对目前西...

法国原子能委员会日前发表新闻公报说，该机构开发出一种可快速检测埃博拉病毒的小型仪器，已经过让·梅里厄P4生物安全实验室的技术检验，证明对目前西...

国外市场研究机构ompaniesandmarkets.com近日发布了其对于认证和检测市场的最新报告，其认为，到2020年，全球检测和认证市场将达到274.6亿美元，年...

婴幼儿使用的餐具是否带尖角?有害物质是否释放超标?中国玩具和婴童用品协会日前发布了《婴幼儿餐具安全要求》企业联盟标准大纲，长期以来无国家标准...

法国原子能委员会日前发表新闻公报说，该机构开发出一种可快速检测埃博拉病毒的小型仪器，已经过让·梅里厄P4生物安全实验室的技术检验，证明对目前西...

随着人们生活质量的不断提高，对食品卫生等的安全指标也在攀升，很多人会经常存有这样的担忧：在菜场买的小青菜有没有农药残留?买的茶叶是不是冒牌货...

食品安全关系民生，日常监测需要严格把关， 近日，由18个直属检验检疫局技术中心组成的“国家供港食品检测实验室联盟”在深圳正式成立。作为理事单位...

在地沟油风暴渐入尾声之后，顶新旗下“正义”油品以饲料油混掺食用猪油事件再次将台湾食品安全问题推上风口浪尖。2013年迄今，台湾食用油市场连曝3起...

日前，由山东世通检测评价技术服务有限公司牵头组建的食品安全和环境检测产业技术创新战略联盟在青岛市成立，共有15家成员单位组成，其中企业10家，高...

随着人们生活质量的不断提高，对食品卫生等的安全指标也在攀升，很多人会经常存有这样的担忧：在菜场买的小青菜有没有农药残留?买的茶叶是不是冒牌货...

规范食品行业发展需要有法可依，有章可循。10月10日，江苏省卫计委发布了“方便菜肴”和“即食生食动物性水产品”两项食品安全地方标准。标准要求，方...

为实现多地区供港食品检测资源共享，提高检测技术水平，国家供港食品检测实验室联盟于2014年10月10日在广州深圳成立。该联盟旨在汇集食品检测方面的优...

近年来，我国食品行业先有三鹿毒奶粉、地沟油，后有福喜变质肉。即使再巨头的食品企业，在这样的市场环境下，似乎都不能让百姓产生足够的安全感。老百...

伴随着食品安全快速检测需求的迅猛增长，食品快速检测设备行业已经呈现出良莠不齐的增长态势。业内统计数字显示，目前市场上大部分正规快检产品的准确...

近日，由空军计量总站研制，用于校准、检定某型进口“战鹰验血器”——油液污染物检测仪的标准物质成功通过鉴定，一举改写了该型仪器校准、检定长期依...

9月25日，泰森食品在上海宣布启动二维码扫描食品安全追溯系统。消费者使用手机扫描包装上的二维码，即可获得食品在农场和加工厂的信息，如养殖农场名...

农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)于8月1日起正式实施，这一新版标准“规定了387种农药在28...

2014年9月25日，在第七届慕尼黑上海分析生化展期间召开了“2014上海中欧国际食品安全研讨会”，该研讨会由上海市食品学会、德国慕尼黑国际展览集团共...

生活中总是不乏有关食品安全问题的事件，在众多食品问题中，有关食品添加剂的问题更是接二连三的出现在我们的视野中，饼干里添加柠檬黄，饮料里添加玻...

2014年是食品安全问题频发的一年，先后爆发了麦当劳肯德基问题鸡肉事件、浙江毒胶囊丑闻、台湾地沟油流入大陆事件等。由于食品安全问题的解决途径一般...

从厦门检验检疫局获悉，2014年上半年，东渡口岸进口台湾食品共计476 批次，共检出卫生安全项目不合格货物55批，重量18.5吨，货值11.14万美元，其中...

食品安全检测仪器是指在食品安全检验检测中需要用到的仪器仪表。目前在食品分析检测中，气相色谱仪、高效液相色谱仪、氨基酸自动分析仪、原子吸收分光...