食品安全再受威胁 含禁药马肉或进入食品供应链

   日期:2013-02-25     评论:0    

欧洲马肉风波,调查越深越有新料。法国农业部发现,一些体内有被禁药物的马肉,可能也已经进入人们食品的供应链中。

报道称,马肉中含有的药物为苯基丁氮酮,用于治疗人类风湿性关节炎和痛风,由于其不良反应太大,已被禁止使用。目前主要用于马类疾病的治疗,其代谢产物可引起人类再生障碍性贫血。

法国农业部官员表示,“部分含药的马肉已经被召回,但是还有一些估计已经被消费者吃掉了。不过,对健康的影响很小”。

欧洲的马肉丑闻目前蔓延至亚洲,香港当局要求当地最大的超市连锁店之一百佳超级市场,将由冷冻食品巨头芬德斯公司生产的一种千层面下架。后者是卷入此次马肉丑闻的主要商家之一。这种产品是从英国进口的,生产商是法国的科米热尔公司。

 
  
  
  
  
 
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