根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》要求，在“十二五”末将监测点从344个扩大到2870个。而据了解，当前我国食品安全监管能力建 设明显滞后，各级食品安全监管部门、尤其是基层单位，普遍存在人员不足、装备滞后、检测能力较低等问题。此外，法规标准体系不健全也严重制约了监管效能和 水平的提升。
面对当前一方面食品安全问题频发，另一方面检验检测能力建设滞后的严峻局面，国内各个相关部门正在积极对农业、质检、工商和卫生等部门有关农产 品食品安全检测资源进行整合，以建立更加完善的检测体系，并且相关部门不断增加财政投入，改善安全监测手段，更新陈旧落后设备，完善检验检测项目，提升快 速检测能力。
纵观2012年，中国在标准建设方面已经迈出了巨大的步伐，影响最大的是在2012年11月16日，卫生部与农业部联合发布了最新的食品安全国 家标准GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》，将于2013年3月1日起实施，此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行 业标准将同时废止。新的农药最大残留限量标准达2293个，比先前的标准多出1400个。
与此同时，检测监管方面，国家也投入了大量的资金用于改善和完善用于食品安全检测的设备条件，提高我国对食品的检测能力。2012年12月，质 检总局就2012年食品安全监测能力建设项目120万元以上仪器采购联系发布招标公告，根据中国政府采购网发布的招标信息，截止目前，质检总局已经发布的 用于食品安全监测能力建设采购的120万元以上仪器以达到158套/台，均为质谱仪器，开标日期定于1月16日和1月22日。
据不完全统计，采购仪器的最终用户中，广东地区分配最多，为28台，其余超过10台的地区分别为北京、浙江、福建、上海和江苏，具体统计如下图。
2012年食品安全监测能力建设项目120万元以上仪器采购共分12个标进行招标，具体货物名称、数量、用户单位统计如下：
|
招标编号
|
分包
|
货物名称
|
数量/台
|
中标人
|
中标金额
|
用户单位
|
|
0733-126211625101
|
第1包
|
液相色谱-三重四极杆线性离子阱串联质谱仪
|
1
|
2013年1月16日开标
|
浙江嘉兴局
|
|
|
四极杆-线性阱复合型质谱仪
|
1
|
浙江局技术中心
|
||||
|
三重四级杆串联液质联用谱仪
|
1
|
浙江衢州局
|
||||
|
液相色谱-串联质谱仪
|
1
|
重庆局
|
||||
|
第2包
|
高分辨双气相磁质谱仪
|
1
|
云南局技术中心
|
|||
|
气相色谱高分辨磁式质谱仪
|
1
|
上海局动食中心
|
||||
|
第3包
|
UPLC-MS
|
1
|
浙江台州局
|
|||
|
第4包
|
激光扫描共聚焦显微镜
|
1
|
湖南局技术中心
|
|||
|
第5包
|
表面等离子共振谱仪
|
1
|
湖南局技术中心
|
|||
|
第6包
|
电子自旋共振波谱仪
|
1
|
江苏局
|
|||
|
第7包
|
液体闪烁谱测定仪
|
1
|
宁波局技术中心
|
|||
|
0733-126211626201
|
第8包
|
热重-色谱/质谱联用仪
|
1
|
2013年1月16日开标
|
中国计量科学研究院
|
|
|
差示扫描量热-热重分析-气相色谱-质谱联用仪
|
1
|
中国计量科学研究院
|
||||
|
第9包
|
全自动在线固相萃取液质联用仪
|
1
|
中国计量科学研究院
|
|||
|
第10包
|
气相/四级杆飞行时间质谱联用仪
|
1
|
中国计量科学研究院
|
|||
|
第11包
|
热活性分析仪
|
1
|
中国计量科学研究院
|
|||
|
第12包
|
无分流纳升液相馏分收集仪
|
1
|
中国计量科学研究院
|
|||
|
第13包
|
DHPLC变性高效液相色谱
|
1
|
中国计量科学研究院
|
|||
|
12CNIC01-6060
|
第1包
|
高效液相色谱/串联四极杆质谱联用仪
|
1
|
2013年1月16日开标
|
河南安阳局
|
|
|
液相色谱-高分辨质谱仪
|
1
|
河南局技术中心
|
||||
|
液质联用仪
|
1
|
黑龙江黑河局
|
||||
|
串联四极杆线性离子阱质谱仪
|
1
|
黑龙江绥芬河局
|
||||
|
超高效液相色谱-四级杆组合高分辨质谱仪
|
1
|
江西局综合技术中心
|
||||
|
第2包
|
液相色谱串联质谱仪
|
1
|
湖北局技术中心
|
|||
|
液相色谱串联质谱仪
|
1
|
湖北局技术中心
|
||||
|
液相色谱-串联质谱联用仪
|
1
|
吉林珲春局
|
||||
|
第3包
|
液相色谱-质谱联用仪
|
1
|
江苏苏州局
|
|||
|
在线净化-液质串接质谱
|
1
|
天津局动植食中心
|
||||
|
在线净化-超高压液相色谱高分辨四极杆静电场轨道阱傅里叶转换质谱仪
|
1
|
天津局动植食中心
|
||||
|
0701-124150100345
|
第1包
|
液相色谱串联四极杆质谱联用仪
|
1
|
2013年1月16日开标
|
深圳局动植食中心
|
|
|
液质联用仪
|
1
|
深圳局食检中心
|
||||
|
液相轨道阱质谱仪
|
1
|
厦门局海峡两岸农产品检验检疫技术中心
|
||||
|
第2包
|
气相色谱高分辨质谱仪GC-HRT
|
1
|
深圳局食检中心
|
|||
|
第3包
|
液质联用仪
|
1
|
深圳局食检中心
|
|||
|
液相串联四级杆质谱仪
|
1
|
厦门局海峡两岸农产品检验检疫技术中心
|
||||
|
第4包
|
液质联用仪
|
1
|
新疆库尔勒检验检疫局
|
|||
|
液相色谱串联质谱联用仪（LC/MS/MS）
|
1
|
珠海局技术中心
|
||||
|
0773-1241GNZJ12880
|
第1包
|
ICP-MS
|
1
|
2013年1月22日开标
|
江苏连云港局
|
|
|
电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
|
1
|
江苏南通局
|
||||
|
ICP-MS
|
1
|
江苏无锡局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
江苏徐州局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
江苏盐城局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
江苏张家港局
|
||||
|
第2包
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
5
|
山东滨州局、山东化矿中心、山东聊城局、山东日照局、山东荣成局
|
|||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
2
|
湖南怀化局、株洲局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
宁波北仑局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
宁波大榭局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
|
1
|
广西局
|
||||
|
第3包
|
三重串联四极杆电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
山东技术中心
|
|||
|
第4包
|
等离子体质谱（ICP-MS）（带液相联用）
|
1
|
广东佛山局
|
|||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
广东韶关局
|
||||
|
ICP-MS
|
1
|
广东顺德局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
|
1
|
广东中山局
|
||||
|
第5包
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
北京局
|
|||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
福建三明局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
河南漯河局
|
||||
|
ICP-MS
|
1
|
黑龙江牡丹江局
|
||||
|
GXTC-1255032
|
第1包
|
四极杆-静电轨道肼高分辨液质联用仪
|
1
|
2013年1月16日开标
|
内蒙古局
|
|
|
液相色谱-轨道离子阱质谱仪
|
1
|
上海局动食中心
|
||||
|
第2包
|
气相色谱-四极杆-飞行时间高分辨质谱
|
1
|
宁夏局
|
|||
|
二维气相色谱-四级杆-飞行时间质谱系统
|
1
|
上海局动食中心
|
||||
|
第3包
|
液相色谱串联质谱联用仪
|
1
|
山东局（滨州、东营、莱芜、龙口）
|
|||
|
液相色谱串联质谱质谱
|
1
|
山东济宁局
|
||||
|
第4包
|
四级杆/离子阱串联质谱仪
|
1
|
山东局技术中心
|
|||
|
第5包
|
液相色谱三重四级杆质谱仪
|
1
|
山东威海局
|
|||
|
四极杆-静电轨道肼高分辨液质联用仪
|
1
|
山西局
|
||||
|
第6包
|
三重串联四级杆液质联用仪
|
1
|
山东潍坊局
|
|||
|
第7包
|
液相色谱-串联四级杆质谱仪
|
1
|
上海局动食中心
|
|||
|
OITC-G12026489-1
|
第1包
|
全自动微生物基因指纹鉴定系统
|
1
|
2013年1月22日开标
|
广西局技术中心
|
|
|
全自动微生物基因指纹鉴定系统
|
1
|
内蒙古局
|
||||
|
微生物鉴定及分型系统
|
1
|
深圳局食检中心
|
||||
|
第2包
|
全自动快速微生物质谱检测系统
|
1
|
重庆局
|
|||
|
第3包
|
微滴式数字PCR系统
|
1
|
江西局综合技术中心
|
|||
|
数字PCR
|
1
|
上海局动食中心
|
||||
|
微滴式数字PCR检测仪
|
1
|
深圳局动植食中心
|
||||
|
第4包
|
基因分析仪
|
1
|
内蒙古局
|
|||
|
第5包
|
微生物侦检系统
|
1
|
宁波局技术中心
|
|||
|
第6包
|
基因测序仪
|
1
|
上海局动食中心
|
|||
|
高通量测序仪
|
1
|
深圳局动植食中心
|
||||
|
测序仪
|
1
|
深圳局动植食中心
|
||||
|
第7包
|
测序仪
|
1
|
深圳局动植食中心
|
|||
|
第8包
|
微生物鉴定系统
|
1
|
天津局动植食中心
|
|||
|
第12包
|
辉光光谱仪
|
1
|
深圳局食检中心
|
|||
|
OITC-G12026489-2
|
第9包
|
超灵敏实时生物大分子分析系统
|
1
|
2013年1月22日开标
|
中国计量科学研究院
|
|
|
第10包
|
生物单分子荧光检测仪
|
1
|
中国计量科学研究院
|
|||
|
第11包
|
表面等离子共振光谱仪
|
1
|
中国计量科学研究院
|
|||
|
B0708-CMC12N7342
|
1
|
ICP-MS
|
1
|
2013年1月22日开标
|
吉林局
|
|
|
ICP-MS
|
1
|
陕西局
|
||||
|
ICP-MS
|
1
|
新疆局
|
||||
|
2
|
高分辨等离子体质谱仪
|
1
|
上海局
|
|||
|
电感耦合等离子体串联质谱仪
|
1
|
深圳局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
天津局
|
||||
|
3
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
厦门局
|
|||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
厦门局
|
||||
|
等离子体质谱仪
|
1
|
重庆局
|
||||
|
ICP/MS
|
1
|
珠海局
|
||||
|
4
|
电感耦合等离子体质谱联用仪
|
1
|
云南局
|
|||
|
电感耦合等离子体质谱联用仪
|
1
|
云南局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
浙江局
|
||||
|
电感耦合等离子体质谱仪
|
1
|
浙江局
|
||||
|
5
|
气相色谱-电感耦合等离子体发射光谱-质谱联用仪
|
1
|
计量院
|
|||
|
6
|
微波消解-液相色谱-电感耦合等离子体高分辨质谱仪
|
1
|
检科院
|
|||
|
TC12CBKG
|
1
|
气相色谱-三重四极杆质谱联用仪
|
1
|
2013年1月22日开标
|
福建东山局
|
|
|
气相色谱串联质谱联用仪
|
1
|
福建局技术中心
|
||||
|
气相色谱串联质谱质谱联用仪（GC/MS/MS）
|
1
|
福建泉州局
|
||||
|
气相色谱-三重四级杆质谱联用仪
|
1
|
河北局
|
||||
|
气相色谱-三重四级杆质谱联用仪
|
1
|
河北秦皇岛局
|
||||
|
2
|
气质质联用仪
|
1
|
湖南长沙局
|
|||
|
气质质联用仪
|
1
|
湖南韶山局
|
||||
|
气相色谱-串联质谱联用仪
|
1
|
吉林延边局
|
||||
|
三重四级杆气质联用仪
|
1
|
青海局技术中心
|
||||
|
气质联用仪
|
1
|
深圳局食检中心
|
||||
|
3
|
气相色谱/三重四级杆质谱联用仪
|
1
|
江苏常州局
|
|||
|
气相色谱-串联质谱仪
|
1
|
江苏局
|
||||
|
气相色谱-串联质谱
|
1
|
江西局综合技术中心
|
||||
|
三重串联四极杆气质联用仪
|
1
|
江苏张家港局
|
||||
|
气相串联质谱仪
|
1
|
厦门局海峡两岸农产品检验检疫技术中心
|
||||
|
4
|
气相色谱/三重四极杆串联质谱仪
|
1
|
浙江湖州局
|
|||
|
三重四极杆气质联用仪
|
1
|
浙江局技术中心
|
||||
|
三重四极杆气质联用仪带自动热脱附
|
1
|
浙江局技术中心
|
||||
|
气相色谱串联质谱仪
|
1
|
浙江丽水局
|
||||
|
三重四级杆气相色谱质谱仪
|
1
|
浙江绍兴局
|
||||
|
5
|
气相色谱质谱质谱联用仪（GCQQQ)
|
1
|
广东东莞局
|
|||
|
气相色谱质谱质谱联用仪（GC-MS-MS）
|
1
|
广东汕头局
|
||||
|
三重四极杆气质联用仪
|
1
|
山西局
|
||||
|
气相色谱质谱仪
|
1
|
上海局动食中心
|
||||
|
6
|
凝胶渗透色谱气相色谱质谱联用仪(GPC-GCMS)
|
1
|
广东惠州局
|
|||
|
在线样品前处理气质联机系统
|
1
|
山西大同局
|
||||
|
7
|
多维气相色谱串联质谱仪
|
1
|
河南局技术中心
|
|||
|
二维气相-串联四级杆质谱系统
|
1
|
上海局动食中心
|
||||
|
0722-1261-FE1231WZP
|
1
|
全二维气相色谱飞行时间质谱连用
|
1
|
2013年1月16日开标
|
安徽黄山局
|
|
|
2
|
液相色谱-串联质谱仪ICP-MS
|
1
|
海南出入境检验检疫局技术中心吉林局
|
|||
|
3
|
液相色谱-四极杆-飞行时间质谱仪
|
1
|
河北局
|
|||
|
液相色谱-四极杆-飞行时间质谱仪
|
1
|
河北秦皇岛局
|
||||
|
4
|
LC-MS/MS三重四极杆串联质谱
|
1
|
安徽六安局
|
|||
|
液相色谱串联质谱
|
1
|
北京局首都机场局
|
||||
|
液相色谱质谱联用仪
|
1
|
福建福清局
|
||||
|
超高效液相色谱-质谱质谱联用仪
|
1
|
福建宁德局
|
||||
|
液质质联用仪
|
1
|
湖南常德局
|
||||
|
5
|
液相色谱三重四极杆质谱联用仪(LCMSMS)
|
1
|
广东南沙局
|
|||
|
液相色谱-串联质谱联用仪
|
1
|
广东顺德局
|
||||
|
液质联用仪
|
1
|
广东云浮局
|
||||
|
超高效液相色谱串联质谱仪(LC/MS-MS)
|
1
|
广东湛江局
|
||||
|
0706-12410002N035
|
1
|
气相-稳定同位素比质谱联用仪
|
1
|
2013年1月22日开标
|
北京局
|
|
|
元素分析-稳定同位素质谱仪
|
1
|
江苏局
|
||||
|
稳定同位素比质谱仪
|
1
|
厦门局
|
||||
|
2
|
稳定同位素比质谱仪
|
1
|
广东局黄埔局
|
|||
|
同位素质谱仪
|
1
|
广东局技术中心
|
||||
|
气相色谱/液相色谱-元素分析仪-稳定同位素质谱联用仪
|
1
|
河北局
|
||||
|
同位素比值质谱
|
1
|
山东局技术中心
|
||||
|
同位素质谱仪
|
1
|
上海局动食中心
|
||||
|
稳定同位素质谱
|
1
|
深圳局食检中心
|
||||
|
同位素质谱仪
|
1
|
四川局技术中心
|
||||
