近日，国家质检总局公布了28类产品质量国家监督抽查结果，记者获悉，在28类产品中，食品类包括食用植物油，肉制品，豆制品，炒货和坚果制品和小麦粉产品，这几类产品的合格率均在90%以上。
质检总局办公厅副主任付文飙介绍称，近期国家质检总局组织了涉及日用消费品、建筑和装饰装修材料、食品、农业生产资料、工业生产资料等28类产品质量国家监督抽查，共抽查了2615家企业生产的2686种产品(不涉及出口产品)。
记者从国家质检总局网站了解到，被抽查的食品类产品有食用植物油，肉制品，豆制品，炒货和坚果制品和小麦粉产品。
据悉，本次抽查了180家企业生产的180种食用植物油产品，发现有11种产品不符合标准的规定，涉及到苯并(a)芘、酸值、过氧化值项目，合格率93.9%。
肉制品方面，有196家企业生产的200种产品被抽查，5种产品不符合标准的规定，涉及到菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、诱惑红、亚硝酸盐项目，合格率97.5%。
另外，在被抽查的168家企业生产的176种豆制品中，有10种产品不符合标准的规定，涉及到菌落总数、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸项目，合格率94.3%。
炒货和坚果制品合格率为97.8%，共抽查了90家企业生产的90种产品，有2种产品不符合标准的规定，涉及到黄曲霉毒素B1、糖精钠项目。
小麦粉产品合格率为98.3%，本次共抽查了120家企业生产的120种产品，发现有2种产品灰分不符合标准的规定。
