有记者问，最近香港发现有地沟油销售，并出现在餐厅，其中关系到一家内地东北一家粮油供应商。有没有发现在内地生产的地沟油已涉及境外销售?另外，请问现在对于地沟油的控制工作进展如何?
毕美家说，关心食品安全，各级党委政府在这方面都不手软，一旦发现地下生产地沟油的私营作坊，坚决取缔，没有什么话说。发现一起，查处一起。
毕美家说，剩菜剩饭容易产生地沟油，为不法分子谋取黑心钱创造了条件，增加了我们监管的难度。现在好处是人人都是麦克风，个个都有发言权。我们的网络监督，各方面的官方渠道、民间渠道也在增多。所以，政府对这方面的问题会越来越高度重视，监管力度会越来越大。
有记者问，现在肯德基“速生鸡”事件沸沸扬扬，据说这些“速生鸡”来自山东一家企业，农业部也派专家去调查，能否介绍一下调查的进展情况?还有，农业部门采取什么措施防止养殖企业滥用抗生素?
毕美家说，“速生鸡”这个名称是不恰当的，因为这个品种的出栏时间是42天，它有一个严格的规程。现在媒体曝光以后，农业部高度重视，及时责成山东有关部门调查处理这件事情，当天农业部也派出了专家组奔赴山东。
现在，他们已经关闭了有关的养鸡企业和加工企业，包括一些养鸡户，正在紧锣密鼓地查处之中。调查结果一旦出来，我们会及时向新闻媒体公布。下一步，我们将会进一步加强对整个养殖业的监管力度，进一步提高养殖业的水平，特别是加大对滥用抗生素、滥用兽药的养鸡企业、养鸡户的监督打击力度，发现一起，查处一起。通过上上下下的努力，为消费者提供合格的产品。
