中国北方最大的姜蒜批发市场设在潍坊安丘市大黑埠村，峡山区紧挨着安丘市，生产的生姜最后都汇集到这里交易。看到记者要农药残留检测报告，一位自称做...

“农夫山泉有点甜”,这句喜滋滋的广告语,最近大有被“有点烦”“有点悬”取代的味道。这段时间密集的负面报道,已经让它有点喘不过气来。5月6日下午...

最高人民法院、最高人民检察院日前发布了办理危害食品安全刑事案件司法解释。负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员，滥用职权或者玩忽职守，导...

代言了问题食品，明星赚得盆满钵满，留下消费者叫苦连天。不过，明星代言问题食品的“好日子”可能到头了。最高人民法院和最高人民检察院日前就关于办...

中国科学技术协会近日在北京举行以“全球食品安全的科学认知”为主题的“科学家与媒体面对面”活动。

日前，广州检验检疫局在机场口岸对来自非洲入境航班的旅客行李进行查验时,从中截获一批非洲星苹果。该批截留物实验室检验发现有可可实蝇。

近年来，在矿泉水和纯净水等饮用水的品质备受质疑的同时，地下水污染事件亦层出不穷，从山西长治苯胺泄漏事故到山东潍坊地下水大肠杆菌严重超标事件，...

针对近期曝出的农夫山泉深陷“质量门”，国家卫生与计划生育委员会近日表示，正加紧对《瓶装饮用纯净水》、《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》、《瓶(...

据报道，公安部日前公布一起被破获的食品安全犯罪案件显示，不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老鼠等肉品掺杂至羊肉中，销往上海等多地的农贸市场。

昨日已立夏，相比往年，羊城气温微寒。而餐饮业的寒风也还在蔓延，尚不知何时散去。中国烹饪协会新近公布的《2013年一季度餐饮行业分析报告》显示，全...

日前，国务院发布了地方改革完善食品药品监管体制的指导意见。意见明确指出，省、市、县三级食品药品监管机构改革，原则上分别于2013年上半年、9月底...

据了解，质监部门目前对鱼翅产品无法检测，一般由工商部门查处。但工商部门也没有任何手段对鱼翅等高档食品进行检测。

目前，美国所有的婴儿配方食品中都含有硒，FDA通过将硒列入婴儿配方食品营养元素列表和确定其在婴儿配方食品中的安全添加范围，来要求生产商只能在美...

瓶装饮用水的检测标准分为国家标准、企业标准、地方标准、行业标准四大类，一旦出现质量安全问题，各个标准就打架。

食品安全是老百姓日益关注的问题，也是保证休体大会顺利进行的重要保证。“现在食品在安全方面的问题太严重，很多东西都不敢吃、不放心。

中国检验检疫科学研究院食品安全研究所承担的市科委“食品安全现场检测样品前处理装置及相关材料研发”课题通过了验收。

继此前揭露农夫山泉执行的产品标准在一些指标上宽松于自来水标准以后，记者连日来调查发现，农夫山泉商品标签存在的问题远远不止于此 4个水源地中有3...

今天上午，市政府食品安全办组织工商、质监、卫生等部门，对本市部分超市、餐饮企业、食品生产企业进行了联合检查，现场未发现使用和销售“三无”产品...

近日，北京市科委“北京食品安全检测仪器研发与产业化示范”重大科技项目顺利通过专家验收。

4月26日，福清市工商局食品科工作人员在一家超市对禽类产品的货源和生产日期进行检查。

今年1月初国家质检总局出台《关于进一步加强电梯安全工作的意见》，对电梯的安全管理责任进行了界定，明确了电梯使用管理的责任主体，提倡利用安防技...

农药残留已成为食品安全另一大“疑难杂症”，尤其是在蔬菜瓜果的种植中。对于种植户来说，施加农药是增产的一大途径之一。但同时，农药残留的问题也随...

越来越多的消费者，为了免去下厨的麻烦，选择购买熟食摊点或超市熟食区的熟食，其中包括绝大多数的肉类和豆制类熟食。然而，经过质检部门的调查和检测...

今年下半年，郑州将要扩大农产品市场准入检测范围，干果、干菜、杂粮等也将实现“逢进必检”。

记者昨日获悉，今年莆田将针对“违禁超限”和“假冒伪劣”两大突出问题，开展食品安全综合整治和隐患排查，查处“滥用食品添加剂”、“私屠滥宰及病死...

国家轻工业食品质量监督检测郑州站食品安全检测中心昨日在中州大学揭牌，该检测中心可对585个产品、141个参数进行检测，并对社会出具和提供检测数据和...

为发动群众力量推动食品安全建设，规范校园周边流通环节食品经营行为，藁城市工商局建立了“食品安全进校园”监管站，首次将监管站驻入校园内部。

近日，国家质量监督检验检疫总局在其网站上公布了“关于批准上海众材工程检测公司等25家企业申请设立、变更及注销检验鉴定机构资格的公告”。

针对网上流传的“江西省南昌市、萍乡市相继出现两例因食入凤爪而感染H7N9禽流感病毒者”一事。江西省治安警察总队官方微博“江西治安”回应称,经向江...