涡街流量传感器是利用流体震荡原理工作的。其目前应用的工作原理有两种;一种是应用自然震荡的卡曼漩涡列原理;另一种是应用强迫震荡的漩涡旋进原理。涡街流量传感器具有工作可靠、准确度高、测量范围宽、无运动部件、压力损失小且几乎不受温度、压力、密度、黏度等变化的影响等特点，可以用来测量各种液体、气体和蒸汽的流量。
1.涡街流量传感器--卡曼漩涡列的测量
在管道中垂直于流体方向插入一根非流线形的组流体(也叫漩涡发生体),阻流体的下游两侧有时会交替出现漩涡，该漩涡列称为卡曼涡列(也成为卡曼涡街)。漩涡的频率是不稳定的。实验表明，只有当两列漩涡的间距h与同列中相邻漩涡的间距l满足h/l=0.281条件时，卡曼涡列才是稳定的。并且每一列漩涡产生的频率f与流速v圆柱体直径d的关系为
F=StV/D
2.漩涡频率的测量
漩涡频率的测量可采用热、电、声等多种方法， 热敏检测法、、应力检测法、电容检测法、超声检测法等，这些方法是利用敏感元件把漩涡处的压力、流速及密度等的周期性变化转换为周期性的电信号，然后经过放大整形等处理后得到二次仪表显示、记录或累计出来的。如下是圆柱体漩涡发生体的漩涡频率测量方法。
3.涡街流量传感器测量系统
涡街流量传感器测量系统由传感器、转换器及显示/记录仪等组成。其中传感器主要包括漩涡发生体和漩涡检测器，用于把待测流量转换成相应的频率信号;转换器用于对传感器输出的频率信号进行放大
4.涡街流量传感器应用问题
涡街流量传感器有非常严格的技术要求，如果仪表及配套设备选型、安装条件、安装方法、工作环境及使用与维护等方面不能满足相关要求，就会造成测量误差曾大或示值不稳，甚至不能正常测量。
