军用食品包装检测要求及质量控制

军用食品是食品研究的一个重要领域。由于军用食品用途的特殊性，军用食品在加工工艺、营养和包装等方面的技术指标比民用食品要求更为严格，而同步对于军用食品包装的要求也极为严格。Labthink兰光（www.labthink.cn）作为检测仪器与检验服务优秀的提供商，特别对军用食品包装的质量控制与检测项目进行简单介绍，以期使军工相关企业对军用食品包装质量的控制手段有所了解。

1、军用食品包装热合强度检测

军用食品包装的热合强度检测又称为热封强度检测，可以按照QB/T 2358（替代ZBY 28004）标准进行检测。分别在军用食品包装袋侧面、背面、顶部或底部，与热合部位成垂直方向上任取试样，各自作为包装袋侧面、背面、顶部或底部的热合试样。所取试样要求宽度为15土0.lmm，展开长度为100±1mm。但当不能取到展开长度为100±lmm的试样

时，可用玻璃纸粘接带粘接与袋相同材料，使试样展开长度为100±lmm。

   在此以labthink兰光的XLW（PC）-500型智能电子拉力试验机为例介绍试验过程，以热合部位为中心线，展开呈180°，把试样的两端分别夹在XLW（PC）型智能电子拉力试验机的两个夹具上，应使试样纵轴与上下夹具中心连线相重合，并要松紧适宜，以防试样滑脱和断裂在夹具内。调整试验机夹具间初始距离为50mm，设定试验速度为300mm／min，启动试验检测热合强度，试验结果以10条试样的算术平均值作为该部位的热合强度，以N／15mm表示，取三位有效数。检测时需注意若试样断在夹具内，则此试样作废，另取试样补做。

    另外若在实验室进行检测，还需要配备HST-H3热封试验仪，该热封试验仪模拟军用食品包装生产线对包装材料进行热压封合的试验条件，通过二机配合使用实现实样的制备与测试的目的。