背景简介：
食品安全关乎千家万户，只有坚持全方位、多媒体、多形式的宣传，提高人民群众参与食品安全监管及自我保护的自觉性，才能形成全民关注、人人参与食品安全的社会氛围，才能确保人民群众饮食安全，促进食品产业健康发展。
平谷区地处北京市远郊区，属于农业大区，辖区面积1075平方公里，其中三分之二是山区，常住人口40万，辖区面积大，住户分散。在食品安全工作中，发现很难实现北京市工商局对于检测不合格的食品4小时内全市下架的社会承诺。为此，平谷分局今年以来多次就此问题召开专题会议，研究食品临时控制措施落实工作。通过调查了解，发现绝大多数食品经营者都安装了固定电话，部分经营者具备手机和传真机等通讯设备，针对上述情况，为畅通信息渠道，增加企业自律，提高工作效率，平谷分局决定在调查研究的基础上，自主研发了《食品安全信息多媒体通知系统》，通过现代化多媒体技术，更新监管方式，加大食品监管力度，使食品安全监管工作步入一个新的台阶。不合格食品的下架信息今后可以通过短信、电话的方式自动告知超市和小食品店了。日前，北京市首个食品安全信息多媒体通知系统在平谷工商分局建立，它将保证身处远郊区县的小食品店能够在规定的4小时内迅速下架不合格食品。
系统要求：
《食品安全信息多媒体通知系统》主要具备语音、短信、传真、查询、统计汇总五大功能，该系统借助于通讯网络和电话，在工商部门与食品经营户之间建立一个快速信息传递纽带。工作人员只要将食品经营户的联系方式准确录入“食品安全信息多媒体通知系统”，该系统就能根据需要以语音、短信、传真等不同方式、多渠道自动向食品经营户传送食品相关信息，同时该系统还为经营者提供了自动查询服务功能，经营者可以随时按月查阅食品下架、食品退市、食品恢复销售信息，随时了解食品安全信息。为便于食品安全监管，该系统还具备统计汇总功能，可以将食品安全信息是否通知到位情况进行分类统计汇总。此系统具有操作简单、多功能、多媒体、快速高效、适用群体广泛、方便管理等特点。
硬件平台：
适用的华北工控产品：
NORCO工控机配置
工业CPU卡：NORCO-740VE
工业机箱：RPC-610(提供4个驱动器位置)
工业底板：PBP-14P4
CPU：2.8GB MHz
内存：512MB
技术中心
